我的第一次：面包制作

2014年9月21日，我用RM255买下了心仪已久的面包机——SKG 3920
因为工作忙碌，买了约3个星期我连箱子都没有打开过。
现在开始放产假，在家闲来无事就拿我的玩具来玩一玩。

2014年10月5日，昨天，终于买到了电子称和所需要用的材料。
2014年10月6日，今天我终于开始做了人生第一粒面包。

这一粒面包是500克重的。

看一看切开之后的模样：

丑丑的，但是很香很有嚼劲。忻忻很爱吃。

这一款是白面包（基本款），但是因为我把白糖换成了糖蜜所以变成这个颜色。

自己做面包的滋味原来是这样的——手忙脚乱，因为我忘记放牛油。
结果中途打电话给代理求助。
幸亏有解决方案，不然就会浪费材料了。

看来下一次我还是乖乖先把牛油融化后一起加入，就不会忘记了。有牛油真的香很多。
明天想继续再做葡萄干核桃面包。

食谱：

面粉   250g
盐       5g
酵母     3g
糖蜜    20g
水     190ml
牛油    22g

面包机1号   需时3小时。